極の白美 博多水炊き

厳選した国産の鶏ガラを10時間炊き上げた白濁のスープはコラーゲンたっぷりの仕上がりに。

ぜひ厳選した国産鶏のもも肉・つくね・野菜の順に味わって下さい。〆は雑炊がおすすめです。お好みで麺もどうぞ!

スープへのこだわり

水炊き スープ

厳選した国産の鶏ガラを10時間炊き上げた鶏がらスープにお塩のみを加えたシンプルな味付け。

無駄なものを一切入れておりません。

さらに野菜を入れる事で旨味がさらに増し、想像以上の美味しさを味わえます。

〆は雑炊で

水炊き鍋

〆の雑炊も、水炊きの楽しみの一つ。

鶏肉や野菜の出汁が染み渡った絶品スープに、ご飯が絡み合います。

もつ鍋・水炊き鍋が食べられるお店